Os cones são casquinhas de sorvetes que são banhados com chocolate (por dentro) e recheados com trufas
Recomenda-se não usar chocolate ainda quentre para banhar e nem colocar na geladeira para não murchar as casquinhas
 |
| Rechei com a trufa de sua preferência e feche com chocolate |
 |
| Deixe secar bem,sem levar a geladeira |
 |
| Embale com papel próprio para cone ou os papeis de trufa fechando bem e devidamente etiquetados |
 |
| Cones trufados e Pão de mel recheados |
gostaria desaber se depois de prontod os cones podem ser guardados na geladeira e qual a durabilidade, grata meu nomeeh conceiçao meu email
ResponderExcluireh consa_silveira@hotmail.com
Oi Conceição.
ResponderExcluirNão costumo colocar os cones na geladeira em nenhum momento,pois eles murcham mesmo.Preparo eles e coloco em caixa de isopor e utilizo no máximo em cinco dias,já vi deixarem mais tempo,mas ele acaba murchando e tem a durabilidade da trufa também que é de no máximo 5 dias fora da geladeira já tem gente que diz 7 dias fora da geladeira e 15 na geladeira(a trufa).